Từ ngày 24 đến 29/7/2026, Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo tỉnh Lào Cai phối hợp với Liên minh Hợp tác xã tỉnh tổ chức các lớp tập huấn “Kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch cây Măng tre theo hướng an toàn, tạo sinh kế bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu” cho 120 học viên tại xã Lâm Thượng, xã Mường Lai, tỉnh Lào Cai. Đây là hoạt động trọng tâm nhằm nâng cao năng lực sản xuất, hỗ trợ sinh kế và thúc đẩy mô hình lâm nghiệp tuần hoàn cho người dân địa phương.
Viên chức Trung tâm hướng dẫn người dân về đặc tính và cách chăm sóc cây Măng tre Bát độ
Hoạt động tập huấn được triển khai trong khuôn khổ Dự án “Thúc đẩy Khả năng chống chịu, bao trùm và chuyển đổi sáng tạo của các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SPRINT) tại Việt Nam” do Ủy ban nhân dân tỉnh Lào Cai là cơ quan chủ quản và Liên minh Hợp tác xã tỉnh làm chủ dự án. Mục tiêu trọng tâm của dự án là góp phần nâng cao phúc lợi kinh tế - xã hội cho người dân, đặc biệt là phụ nữ dân tộc thiểu số hoạt động trong lĩnh vực lâm nghiệp thông qua việc tăng cường năng lực sản xuất, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và thích ứng với biến đổi khí hậu. Đồng thời, hướng tới tạo lập một mô hình sinh hoạt, kết nối cộng đồng, phát triển kinh tế hộ gia đình, để phụ nữ có không gian gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm, kỹ năng quảng bá, tiếp cận thị trường và kết nối tiêu thụ sản phẩm, hỗ trợ lẫn nhau và cùng nâng cao kiến thức trong lao động sản xuất cũng như đời sống gia đình. Qua đó, phụ nữ có thêm cơ hội tiếp cận thông tin, chủ động tham gia vào chuỗi giá trị sản phẩm địa phương và từng bước xây dựng nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.
Trong thời gian diễn ra lớp tập huấn, giảng viên là cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo tỉnh Lào Cai (Trung tâm) đã trực tiếp truyền đạt những kiến thức chuyên môn bài bản về kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch cây Măng tre (tre Bát độ, Tre Mai, Cây Sặt) theo hướng an toàn, tạo sinh kế bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu, giúp nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường. Bên cạnh đó, giảng viên và các học viên đã làm việc, học tập nghiêm túc; buổi trao đổi, thảo luận diễn ra sôi nổi giữa các học viên và giảng viên đứng lớp về phương pháp: Chiết cành tạo cây giống tại chỗ; trồng và chăm sóc Măng tre; các biện pháp nuôi dưỡng rừng để tăng năng suất măng; bảo vệ và phòng trừ sâu bệnh; thu hoạch và sơ chế bảo quản măng (măng củ, măng ống, phơi sấy, chế biến măng ớt…), đặc biệt xử lý nguồn nước thải sau khi sơ chế măng bằng chế phẩm sinh học E.M2 để khử mùi hôi thối của nước thải trước khi chảy ra môi trường với mục tiêu giảm thiểu ôi nhiễm môi trường đất, nguồn nước và không khí.
Điểm nổi bật của khóa học là việc đổi mới phương pháp đào tạo, chú trọng gắn kết lý thuyết với thực hành thực tế. Dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên là cán bộ kỹ thuật Trung tâm, các học viên đã trực tiếp thực hiện các công đoạn chiết cành tre, trồng, chăm sóc, thu hoạch cây tre Bát độ, sơ chế măng Bát độ sau thu hoạch.
Sau khoá tập huấn, các học viên đã nắm vững toàn bộ quy trình kỹ thuật Chiết cành tạo cây giống tại chỗ; trồng và chăm sóc; các biện pháp nuôi dưỡng rừng để tăng năng suất măng; bảo vệ và phòng trừ sâu bệnh; thu hoạch và sơ chế bảo quản măng sau thu hoạch (măng củ, măng ống, phơi sấy, chế biến măng ớt…), thân thiện với môi trường; đồng xử lý chất thải từ sơ chế măng hết mùi hôi thối. Giải pháp này giúp giảm đáng kể ôi nhiễm môi trường, nâng cao chất lượng sản lượng măng và hướng tới phát triển mô hình nông lâm nghiệp tuần hoàn, giúp học viên áp dụng vào sản xuất thực tế tại địa phương.
Viên chức Trung tâm hướng dẫn người dân chiết cành Măng tre
Các học viên tham gia buổi tập huấn đánh giá rất cao tính thiết thực của lớp tập huấn khi nội dung đào tạo bám sát nhu cầu thực tế, dễ áp dụng và mang lại hiệu quả lâu dài, tạo sinh kế bền vững cho bà con dân tộc thiểu số. Người dân cũng bày tỏ mong muốn Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo tỉnh cùng các đơn vị phối hợp sẽ tiếp tục mở các khóa đào tạo chuyên sâu trong thời gian tới đưa các giống cây trồng mới để hỗ trợ người dân mở rộng quy mô, tăng năng suất cây trồng trên một diện tích canh tác, kết nối quảng bá tiêu thụ sản phẩm, nhằm nâng cao thu nhập và phát triển nghề trồng măng tre một cách bền vững./.
Thu Thuỷ - Thanh Hoa
Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo tỉnh Lào Cai
